Kukuričná múka 500g BAUCKHOF
Podrobný popis
- Kukuričná múka je prirodzene bezlepková. Možno ju použiť na prípravu kukuričnej kaše alebo ako prísadu pri príprave chleba, koláčov, pečiva alebo iných výrobkov.
- Viete čo je DEMETER kvalita?
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bezlepkové múky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.504 kg |
| Členstvo v združení: | Demeter |
| Laktóza: | NIE |
| Lepok: | NIE |
| Mliečny proteín: | NIE |
| Sója: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Vegan: | ÁNO |
| Vegetarian: | ÁNO |
| Obsah: | 500.0 |
| Prísady: | Kukuričná múka |
| Energie v [kJ]: | 1484 |
| Energie v [kcal]: | 350 |
| Tuk [g]: | 1.1 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 0.1 |
| Sacharidy [g]: | 74.0 |
| Z toho cukor [g]: | 1.5 |
| Vláknina [g]: | 5.0 |
| Bielkoviny [g]: | 8.8 |
| Soľ [g]: | 0.01 |
| Pšenica: | NIE |
| Pšenica Khorasan: | NIE |
| Špalda: | NIE |
| Raž: | NIE |
| Jačmeň: | NIE |
| Ovos: | NIE |
| Kôrovce: | NIE |
| Vajcia: | NIE |
| Ryby: | NIE |
| Arašidy: | NIE |
| Orechy: | NIE |
| Mandle: | NIE |
| Lieskové orechy: | NIE |
| Vlašské orechy: | NIE |
| Kešu oriešky: | NIE |
| Pekanové orechy: | NIE |
| Para orechy: | NIE |
| Pistácie: | NIE |
| Makadamiové orechy: | NIE |
| Zeler: | NIE |
| Horčica: | NIE |
| Sezam: | NIE |
| Siričitan: | NIE |
| Lupin: | NIE |
| Mäkkýše: | NIE |
| Glutamát: | NIE |
| Kvasinky: | NIE |
| Kuracie mäso: | NIE |
| Kakao: | NIE |
| Koriander: | NIE |
| Kukurica: | ÁNO |
| Hovädzie mäso: | NIE |
| Bravčové mäso: | NIE |
| Vanilín: | NIE |
| Škorica: | NIE |
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
| Skladovanie a použitie: | Skladujte v chlade a suchu. |
| Príprava: | Tip na recept: Rastlinné muffiny Suroviny: 200g cukety nahrubo nastrúhanej, 2 vajcia, 200 ml mlieka, 100 g strúhaného horského syra, 120 g kukuričnej múky Demeter, 50 g kukuričného škrobu, 2 lyžičky prášku do pečiva, 1/2 lyžičky soli, korenie. Oddelíme vajcia a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. K zelenine pridáme mlieko, vaječný žĺtok a polovicu syra a miešame. Kukuričnú múku, škrob a prášok do pečiva zmiešajte dokopy a preložte do zeleninovej zmesi. Zmes dobre dochutíme soľou a korením. Preložíme rozšľahaným bielkom a zmes rozdelíme na 12 formičiek na muffiny. Muffiny posypeme zvyškom syra a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 ° C asi na 20 minút. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár