Sásovská šunka v celku 0,214 kg BIO FARMA SáSOV

Kód: 41473
BEZ LEPKU BEZ MLIEKA POSIELAME CHLADENÉ
7,10 € / ks
Skladom

Bio Sasovskú šunkovú salámu vyrábame podľa tradičnej receptúry iba z mäsa a bio korenia a je jemne zaúdená, vhodná aj pre deti, bezlepková. Je tiež bez dusitanov a ďalších "éčok", preto nie je v nákroji do červena, ale má prirodzenú šedohnedú farbu vareného mäsa. Mäso na prípravu salámy je výhradne zo zvierat sasovského chovu vrátane mäsa z nekastrovaných kančekov.

Bio Sasovskú šunkovú salámu vyrábame ako náhradu biošunky, predtým vyrábanej v LE&CO. Z technologických a tiež ekonomických dôvodov zatiaľ vychádza šunková saláma lepšie, než klasická šunka.

Balíme po porciách do vákua, hmotnosť cca 225g a trvanlivosť je 10 dní od dátumu balenia.

Zloženie: bio brav. stehno 68% a v.mäso chudé 12,5%, bio hovädzie mäso 8,5%, bio v.koža 4,2%, voda 4,2%, bio br.škrob 2,1%, morská soľ, bio cukor , bio korenie. Obsah tuku max. 15%. Prirodzene bezlepkový.

Ide o tepelne opracovaný mäsový výrobok. Skladujte pri teplote od 0 do 5 °C.

Na šunkovú salámu používame celulózové "NaloFaser" črevá, určené pre tepelne opracované mäsové výrobky. Črevá sa nekonzumujú, salámu treba olúpať.

 

Podrobný popis

Popis produktu nie je dostupný

Dodatočné parametre

Kategória: Chladené
Hmotnosť: 0.22 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz