PREDAJŇA NA Šustekova 20, Bratislava-Petržalka

SNT Šafránové nite 0,5g

Kód: 149731
Značka: Sonnentor
6,49 € / 0,05 g 129,80 € / 1 kg
Vypredané
Šafrán - "červený luxus" je v súčasnosti najdrahším korením na svete.

Detailné informácie

Podrobný popis

Šafrán - "červený luxus" je v súčasnosti najdrahším korením na svete. A nie je sa čo čudovať! - 150 000 krokusových kvetov (asi toľko, koľko je na poli veľkom 2000m2) je potrebné k získaniu asi jedného kilogramu sušeného šafránu.
Niekoľko málo červeno-oranžových nitiek celkom postačí k tomu, aby vaše pokrmy získali túto zemitú, lahko ostrú chuť. Hodí sa k príprave orientálneho rizota, zeleniny, ale aj na prípravu dezertov, sladkého chleba. Neslúži len na dochucovanie potravín, ale aj na farbenie sladkostí, cesta, masla, syra, polievok či omáčok. Stačí ho len štipka, aby lahodne okorenil jedlo, dodal mu výnimočnú chuť a zafarbil ho nažlto.

Šafran nie je len korenie, ale aj liek: podporuje zmysly a uvoľňuje napätie, pomáha odstraňovať depresie a celkovú vyčerpanosť. Šafran priaznivo pôsobí na:
- menštruačné bolesti
- zlé zažívanie
- srdce
- prekrvenie vnútorných orgánov.

Podľa ľudovej medicíny je šafran pomocníkom na zvýšenie sexuálneho apetítu:-)

Tip: rozdrvte nitky v mažiari a použite ich až ku koncu varenia. Ak pokrm obsahuje málo tekutiny, nechajte nitky šafránu najskôr uvolniť v horúcej vode.

Zloženie: šafrán nitky bio

Dodatočné parametre

Kategória: Koreniny
Hmotnosť: 0.009 kg
Laktóza: NIE
Lepok: NIE
Ostatné obilniny obsahujúce lepok: NIE
Sója: NIE
Vegan: ÁNO
Vegetarian: ÁNO
Obsah: 0.5
Prísady: Šafránové nite
Energie v [kJ]: 1491
Energie v [kcal]: 356
Tuk [g]: 5.9
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: 1.8
Sacharidy [g]: 61.5
Z toho cukor [g]: 60.9
Vláknina [g]: 3.9
Bielkoviny [g]: 11.4
Soľ [g]: 0.38
Pšenica: NIE
Pšenica Khorasan: NIE
Špalda: NIE
Raž: NIE
Jačmeň: NIE
Ovos: NIE
Kôrovce: NIE
Vajcia: NIE
Ryby: NIE
Arašidy: NIE
Mlieko: NIE
Orechy: NIE
Mandle: NIE
Lieskové orechy: NIE
Vlašské orechy: NIE
Kešu oriešky: NIE
Pekanové orechy: NIE
Para orechy: NIE
Pistácie: NIE
Makadamiové orechy: NIE
Zeler: NIE
Horčica: NIE
Sezam: NIE
Siričitan: NIE
Lupin: NIE
Mäkkýše: NIE
Krajina pôvodu: Rôzne

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz