PREDAJŇA NA Šustekova 20, Bratislava-Petržalka

OMA Burrata 125g (bio)

Kód: 280402
Značka: ÖMA
3,09 € / 125 g 24,72 € / 1 kg
Vypredané
Bio syr burrata s krémovou konzistenciou.

Detailné informácie

Podrobný popis

Rovnako ako mozzarella, aj burrata patrí do skupín syrov filata, známych ako obarené a hnetené syry. Počas výroby je typický tvar vrecka vymodelovaný zo syra Filata. Tento obal je naplnený krémom a tvarohovým cestom vtiahnutým do prameňov a potom opäť uzavretý. Krémová náplň dodáva burrate krémovú konzistenciu, a preto má názov: talianska burrata znamenie niečo ako „maslom“. ÖMA Burrata má hladký, čisto biely povrch, chuť syra Pasta Filata je jemná, maslovo krémová a mierne kyslasto svieža. Pôvodom Burraty je oblasť Apúlia v juhovýchodnom Taliansku. Z dôvodu zachovania čerstvej smotany pri príprave z ďalekých fariem bola zabalená v sáčkoch s mozzarellou.

Dodatočné parametre

Kategória: Kravské syry
Hmotnosť: 0.258 kg
Členstvo v združení: IFOAM
Laktóza: ÁNO
Lepok: NIE
Sója: NIE
Vegan: NIE
Vegetarian: NIE
Obsah: 250.0
Prísady: KRAVSKÉ MLIEKO *, KRÉM *, morská soľ, teľacie syridlo , okysľovadlo: kyselina mliečna
Energie v [kJ]: 881
Energie v [kcal]: 212
Tuk [g]: 17.0
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: 12.0
Sacharidy [g]: 0.8
Z toho cukor [g]: 0.8
Bielkoviny [g]: 14.0
Soľ [g]: 0.33
Váha produktu: 125.0
Pšenica: NIE
Pšenica Khorasan: NIE
Špalda: NIE
Raž: NIE
Jačmeň: NIE
Ovos: NIE
Kôrovce: NIE
Vajcia: NIE
Ryby: NIE
Arašidy: NIE
Mlieko: ÁNO
Orechy: NIE
Mandle: NIE
Lieskové orechy: NIE
Vlašské orechy: NIE
Kešu oriešky: NIE
Pekanové orechy: NIE
Para orechy: NIE
Pistácie: NIE
Makadamiové orechy: NIE
Zeler: NIE
Horčica: NIE
Sezam: NIE
Siričitan: NIE
Lupin: NIE
Mäkkýše: NIE
Fruktóza: NIE
Glutamát: NIE
Kvasinky: NIE
Kuracie mäso: NIE
Kakao: NIE
Koriander: NIE
Kukurica: NIE
Hovädzie mäso: NIE
Vanilín: NIE
Škorica: NIE
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladovanie a použitie: Náš syr Pasta Filata si môžete vychutnať priamo z chladničky. Najlepšie sú uložené v spodnej časti chladničky pri teplote približne 4 - 6 ° C a mali by sa uchovávať v pôvodnom obale.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz