Kukuričná múka DEMETER 500g SPILBERGER

Kód: 156582
DEMETER BEZ LEPKU BEZ MLIEKA VEGAN
3,69 € / ks 7,38 € / 1 kg
Skladom

Kukuričná múka je najznámejšia v mexickej kuchyni, kde sa používa napríklad na typické tortilly. Kukurica pre našu kukuričnú múčku je pestovaná partnerskými farmármi v Taliansku. Zrno sa tam melie na túto múku. Kukuričná múka je dôležitou zložkou pri bezlepkovej kuchyni. Spolu so škrobom a spojivom predstavuje alternatívu k iným múkam na pečenie.

Podrobný popis

Popis produktu nie je dostupný

Dodatočné parametre

Kategória: Bezlepkové múky
Hmotnosť: 0.508 kg
Členstvo v združení: DEMETER
Laktóza: NIE
Lepok: NIE
Ostatné obilniny obsahujúce lepok: NIE
Sója: môže obsahovať stopové množstvo
Vegan: ÁNO
Vegetarian: ÁNO
Obsah: 500.0
Prísady: Kukuričná múka
Energie v [kJ]: 1368
Energie v [kcal]: 323
Tuk [g]: 2.8
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: 0.4
Sacharidy [g]: 66.3
Z toho cukor [g]: 1.3
Bielkoviny [g]: 8.7
Soľ [g]: 0.01
Ekologické kontrolné č.: DE-ÖKO-007 (testovacia spoločnosť pre ekologické poľnohospodárstvo mbH)
Pšenica: NIE
Pšenica Khorasan: NIE
Špalda: NIE
Raž: NIE
Jačmeň: NIE
Ovos: NIE
Kôrovce: NIE
Vajcia: NIE
Ryby: NIE
Arašidy: NIE
Mlieko: NIE
Orechy: NIE
Mandle: NIE
Lieskové orechy: NIE
Vlašské orechy: NIE
Kešu oriešky: NIE
Pekanové orechy: NIE
Para orechy: NIE
Pistácie: NIE
Makadamiové orechy: NIE
Zeler: NIE
Horčica: NIE
Sezam: NIE
Siričitan: NIE
Lupin: NIE
Mäkkýše: NIE
Krajina pôvodu: Nemecko
Skladovanie a použitie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Príprava: Kukuričnú múku používajte na tortilly a lokše, na obaľovanie, na zahusťovanie omáčok a ako základ pre bezlepkové pečivo. Bezlepková zmes základnej múky Zmiešajte 1/3 kukuričnej múky, 1/3 ryžovej múky a 1/3 kukuričného škrobu. Na 500 g múčnej zmesi pridajte 2 lyžičky karobovej gumy alebo guarovej gumy.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz