Horká čokoláda 60% so soľou DEMETER 50g PACCARI

Podrobný popis

Táto čokoláda v certifikovanej biodynamickej kvalite je jednou z najobľúbenejších čokolád Pacari a bola dokonca ocenená zlatou medailou v roku 2016 v Amerike na medzinárodnej súťaži Chocolate Awards. Soľ obsahuje značné množstvo minerálov, najmä ak pochádza z čistého zdroja ako Cuzco, zvýrazňuje arómu kakaa a vytvára preto špeciálny chuťový zážitok.

Čokoláda Pacari je vyrobená bez tepelného spracovania z odrody Arriba Nacional. Zachováva si maximálny možný obsah antioxidantov, pôvodných vitamínov a enzýmov obsiahnutých v surovom kakau. Pre vaše chuťové poháriky bude zaslúženou sladkou odmenou :-)

Pacari je ekvádorský výrobca najkvalitnejšej čokolády už od roku 2002. Ide o rodinnú firmu, ktorá používa iba tie najlepšie suroviny a vyhýba sa masovej produkcii. Dodržiava princípy sociálnej a environmentálnej udržateľnosti, pýši sa certifikátmi Fair Trade. S čokoládou Pacari si môžete byť istý, že ochutnáte dokonalú kvalitu, čokoládu takú, aká má skutočne byť. Všetky suroviny, ktoré tento výrobca používa, pochádzajú priamo z Ekvádoru a sú výlučne v certifikovanej demeter kvalite.

Zloženie: kakaová hmota, trstinový cukor, kakaové maslo, kakaové bôby, soľ (1%), slnečnicový lecitín. Kakao min 60%.