Horká čokoláda Bolívia 95% 80g NATURATA
Kód: 273121Podrobný popis
Intenzívna vôňa s 95% obsahom kakaa! Jemné kakao pre túto tmavú čokoládu pestuje malé farmárske družstvo El Ceibo v tropickom regióne Bolívie neďaleko hlavného mesta La Paz. Družstvo bolo založené v roku 1977 a v roku 1987 začalo prechádzať na ekologické poľnohospodárstvo. Vynikajúce kakaové bôby odrody Trinitario v kombinácii s jemným švajčiarskym spracovaním robia z tejto čokolády špeciálnu pochúťku - s charakteristickou, intenzívnou arómou. Tajomstvo jemnej taveniny a jedinečnej chuti spočíva v špeciálnom výrobnom procese: Čokoládiari pomocou tradičného švajčiarskeho remeselného spracovania vytvárajú jemnú čokoládu, ktorá sa topí v ústach tým, že šúcha obzvlášť dlho. Ako u všetkých čokolád Naturata, prírodná receptúra obsahuje iba fair trade ingrediencie zo 100% kontrolovaného ekologického pestovania. Bez umelých aróm a emulgátorov!
Dodatočné parametre
Kategória: | Horká čokoláda |
---|---|
Hmotnosť: | 0.096 kg |
Laktóza: | môže obsahovať stopové množstvo |
Lepok: | NIE |
Sója: | NIE |
Vegan: | ÁNO |
Vegetarian: | ÁNO |
Obsah: | 80.0 |
Prísady: | Kakaová hmota *, kakaové maslo *, surový trstinový cukor *, bourbonská vanilková drvina * |
Energie v [kJ]: | 2670 |
Energie v [kcal]: | 647 |
Tuk [g]: | 59.0 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 36.0 |
Sacharidy [g]: | 11.0 |
Z toho cukor [g]: | 3.7 |
Bielkoviny [g]: | 11.0 |
Soľ [g]: | 0.02 |
Ekologické kontrolné č.: | DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH) |
Pšenica: | NIE |
Pšenica Khorasan: | NIE |
Špalda: | NIE |
Raž: | NIE |
Jačmeň: | NIE |
Ovos: | NIE |
Kôrovce: | NIE |
Vajcia: | NIE |
Ryby: | NIE |
Arašidy: | NIE |
Mlieko: | môže obsahovať stopové množstvo |
Orechy: | môže obsahovať stopové množstvo |
Mandle: | môže obsahovať stopové množstvo |
Lieskové orechy: | môže obsahovať stopové množstvo |
Vlašské orechy: | NIE |
Kešu oriešky: | NIE |
Pekanové orechy: | NIE |
Para orechy: | NIE |
Pistácie: | NIE |
Makadamiové orechy: | NIE |
Zeler: | NIE |
Horčica: | NIE |
Sezam: | NIE |
Siričitan: | NIE |
Lupin: | NIE |
Mäkkýše: | NIE |
Krajina pôvodu: | Švajčiarsko |
Skladovanie a použitie: | Skladujte v suchu, bez zápachu a chránené pred teplom (16-18 ° C). |
Príprava: | Čokolády Naturata vyrobené z najlepších ekologických surovín spravodlivého obchodu sú sladké, jemné a neodolateľné! |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.