PIZZA ALTA E SOFFICE talianska múka 1kg MOLINO PASINI
Kód: 34451Podrobný popis
Múka je navrhnutá pre vytvorenie cesta na pizzu s jemnou a mäkkou textúrou. Múka je pre milovníkov pizze, ktorí si chcú zdokonaliť svoje domáce výtvory. Jej jemne mletá konzistencia zaručuje ľahké spracovanie, hnetenie a tvarovanie cesta, čím poskytuje hladký a príjemný zážitok z výroby pizze aj pre začiatočníkov. Je zložená z mäkkej pšenice typu "0", sušeného kvásku, dextróza, vitálny pšeničný lepok, prírodné sušené droždie, enzýmy, prostriedok na úpravu múky: kyselina askorbová
Táto výnimočná múka je vyrobená z výberovej pšenice a ponúka vysoký obsah proteínov a gluténu, čo zaručuje pevné a pružné cesto. Okrem toho, že je ideálna na pizzu, je vhodná aj na prípravu iných pečených výrobkov, ako focaccia, pizza romana, chlieb či rôzne druhy slaných a sladkých výrobkov. Jej univerzálne použitie z nej robí skutočný poklad v kuchyni každého milovníka talianskej kuchyne. Nezáleží na tom, či usporiadavate večer s priateľmi alebo si len užívate pokojný večer doma, múka Pizza Alta e Soffice vám pomôže vytvoriť dokonalé mäkké cesto, ktoré vašich hostí očarí. Objednajte si ju teraz a vyskúšajte svoje zručnosti pri príprave skvelého cesta. O kvalite múk od MOLINO PASINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.
VYUŽITIE: pizza, focaccia, sladké a slané kysnuté pečivo
Dodatočné parametre
Kategória: | Lepkové múky |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Laktóza: | môže obsahovať stopové množstvo |
Ostatné obilniny obsahujúce lepok: | ÁNO |
Sója: | môže obsahovať stopové množstvo |
Vegetarian: | ÁNO |
Prísady: | mäkká PŠENIČNÁ múka typu "0", dehydrovaný kvások, dextróza, vitálny pšeničný lepok, prírodné droždie v prášku, enzýmy, prípravok na úpravu múky: E300. Môže obsahovať stopy SÓJE, SEZAMU, VAJEC a MLIEKA. |
Energie v [kJ]: | 1398 |
Energie v [kcal]: | 329 |
Tuk [g]: | 1,4 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 0,28 |
Sacharidy [g]: | 66 |
Z toho cukor [g]: | 2,4 |
Vláknina [g]: | 2,2 |
Bielkoviny [g]: | 12,6 |
Soľ [g]: | |
Krajina pôvodu: | Talianska |
Skladovanie a použitie: | Skladujte v suchu. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.