Pšeničná múka semolinová BIO 1kg MOLINO PASINI
Kód: 34442Podrobný popis
Ak túžite po prémiovej kvalite cestovín, tak práve s touto múkou sa vám to podarí. Múka, ako každá semolina v Taliansku, sa pripravuje z najtvrdšej pšenice, výsledná múka pripomína svojou konzistenciou krupicu. Pšenica, z akej vzniká, rastie v suchých regiónoch a je ideálna pre cestoviny, obzvlášť pre prípravu plnených cestovín, ale aj iných druhov, napríklad tortellini, ravioli, cappelletti, polievkových cestovín, ako sú napríklad filini, grattoni, quadrucci....,dlhých cestovín tagliatelle, pappardelle, fettuccine či gnocci.
O kvalite múk od MOLINO PASINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.
VYUŽITIE: cestoviny, pečivo, chlieb
Dodatočné parametre
Kategória: | Lepkové múky |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Laktóza: | môže obsahovať stopové množstvo |
Lepok: | ÁNO |
Sója: | môže obsahovať stopové množstvo |
Vegetarian: | ÁNO |
Prísady: | tvrdá PŠENIČNÁ múka. Môže obsahovať stopy SÓJE, SEZAMU, VAJEC a MLIEKA |
Energie v [kJ]: | 1443 |
Energie v [kcal]: | 340 |
Tuk [g]: | 1,3 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 0,25 |
Sacharidy [g]: | 68,6 |
Z toho cukor [g]: | 1,35 |
Vláknina [g]: | 2,9 |
Bielkoviny [g]: | 12,1 |
Soľ [g]: | |
Krajina pôvodu: | Taliansko |
Skladovanie a použitie: | Skladujte v suchu. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.