.Špalda DEMETER 1kg SPILBERGER do 13.06.2024
Kód: 156613Podrobný popis
Popis produktu nie je dostupný
Dodatočné parametre
| Kategória: | Obilniny a pseudoobilniny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.014 kg |
| Členstvo v združení: | DEMETER |
| Laktóza: | NIE |
| Lepok: | ÁNO |
| Sója: | NIE |
| Vegan: | ÁNO |
| Vegetarian: | ÁNO |
| Obsah: | 1.0 |
| Prísady: | ŠPALDA** (starý druh pšenice) |
| Energie v [kJ]: | 1491 |
| Energie v [kcal]: | 353 |
| Tuk [g]: | 2.6 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 0.2 |
| Sacharidy [g]: | 64.0 |
| Z toho cukor [g]: | 1.7 |
| Bielkoviny [g]: | 14.2 |
| Soľ [g]: | 0.008 |
| Špalda: | ÁNO |
| Kôrovce: | NIE |
| Vajcia: | NIE |
| Ryby: | NIE |
| Arašidy: | NIE |
| Mlieko: | NIE |
| Orechy: | NIE |
| Mandle: | NIE |
| Lieskové orechy: | NIE |
| Vlašské orechy: | NIE |
| Kešu oriešky: | NIE |
| Pekanové orechy: | NIE |
| Para orechy: | NIE |
| Pistácie: | NIE |
| Makadamiové orechy: | NIE |
| Zeler: | NIE |
| Horčica: | NIE |
| Sezam: | NIE |
| Siričitan: | NIE |
| Lupin: | NIE |
| Mäkkýše: | NIE |
| Skladovanie a použitie: | Skladujte na chladnom a suchom mieste. |
| Príprava: | Špalda sa šetrne mechanicky zbaví nestráviteľnej šupky., Špaldu pomletú alebo zrolovanú na vločky použite na teplú kašu alebo čerstvé obilné müsli, do pečiva, do polievok, placiek alebo ako plnohodnotnú prílohu. Recept: Celozrnné špaldové rolky Ingrediencie na cca. 10 roliek z 80 g cesta: 500 g špaldy, 10 g soli, 20 g čerstvého droždia, 325 ml teplej vody Príprava: Špaldu pomelieme najemno. Droždie rozpustite v teplej vode. Zo zvyšných surovín v miske vymiesime cesto a prikryté necháme na teplom mieste asi 40 minút. Potom znova prehnetieme, rozdelíme na 10 kusov po 80 g a vytvarujeme okrúhle alebo podlhovasté valčeky. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, prikryjeme a necháme v teple ešte 40 minút kysnúť. Potom rolky potrieme trochou vody a pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C na strednej priečke 15-20 minút. |
| Krajina pôvodu: | Rakúsko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár