Ovocné plátky HRUŠKOVÉ 20g OVOCŇÁK

Hruška, do ktorej sa zahryznete ako do masla a vytečie sladká šťava. Také kombinujeme so sviežimi jemne kyslými jablkami, aby plátky boli vyvážené. A preto sa hodia do detských desiat aj ako pochúťka pre dospelých alebo výbava na výlet.

V hruškách sa nachádza malé množstvo vitamínu C, E a B, ale aj dôležité minerály: draslík, horčík a železo. Sú tiež dobrým zdrojom stopových prvkov: medi, mangánu a v menšej miere aj zinku. Obsah vitamínov a minerálov je v hruškách ešte väčší než v jablkách. Zo sacharidov v nich prevláda fruktóza, vďaka tomu sú plátky ideálne pre doplnenie energie po športe alebo pri dlhom výlete. Ďalej hrušky obsahujú organické kyseliny, ich množstvo je nižšie než v jablkách, a výrazne množstvo tanínu.