Vlčí bôb sladký DEMETER 340g NUR PUUR
Kód: 310487Podrobný popis
Bôb je pre naše telo významým zdrojom bielkovín (až 25 percent v sušine), ale má málo aminokyselín, preto je vhodné kombinovať ho s pšenicou, jačmeňom alebo ryžou. Napríklad ako nátierka na chlebe. Bôb ďalej obsahuje niacín, vitamín C, vlákninu, škrob, z minerálnych látok najmä meď. Bôb sa užíva ako prevencia aj počas Parkinsonovej choroby, pomáha pri hypertenzii, v nie-ktorých kultúrach ho považujú za afrodiziakum.
Priznajte sa, kedy ste naposledy jedli bôb?
Asi najväčšia bôbová klasika je hnedá polievka s fazuľou. Rovnako dobre sa však bôb hodí ako príloha k iným jedlám, prípadne ako pomazánka alebo dip. Napríklad egyptská ful medames sa nápadne ponáša na cícerový hummous. Veľmi podobné suroviny, akurát miesto cíceru je v nej bôb.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Strukoviny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.534 kg |
| Členstvo v združení: | DEMETER |
| Laktóza: | NIE |
| Lepok: | NIE |
| Sója: | NIE |
| Vegan: | ÁNO |
| Vegetarian: | ÁNO |
| Obsah: | 340.0 |
| Prísady: | SLADKÉ LUPINOVÉ SEMENÁ *, voda, morská soľ. |
| Energie v [kJ]: | 394 |
| Energie v [kcal]: | 94 |
| Tuk [g]: | 2.6 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 0.3 |
| Sacharidy [g]: | 5.7 |
| Z toho cukor [g]: | 0.0 |
| Vláknina [g]: | 5.0 |
| Bielkoviny [g]: | 9.5 |
| Soľ [g]: | 0.36 |
| Ekologické kontrolné č.: | NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole) |
| Váha produktu: | 0.19 |
| Pšenica: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Pšenica Khorasan: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Špalda: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Raž: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Jačmeň: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Ovos: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Kôrovce: | NIE |
| Vajcia: | NIE |
| Ryby: | NIE |
| Arašidy: | NIE |
| Mlieko: | NIE |
| Orechy: | NIE |
| Mandle: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Lieskové orechy: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Vlašské orechy: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Kešu oriešky: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Pekanové orechy: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Para orechy: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Pistácie: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Makadamiové orechy: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Zeler: | NIE |
| Horčica: | NIE |
| Sezam: | NIE |
| Siričitan: | NIE |
| Lupin: | ÁNO |
| Mäkkýše: | NIE |
| Krajina pôvodu: | Holandsko |
| Skladovanie a použitie: | Po otvorení skladujte na chladnom mieste a čoskoro spotrebujte. |
| Príprava: | Doprajte si ju s miskou alebo bez nej. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár