Kvások
pridá ľahko kyslastú chuť a lepšiu stráviteľnosť.
Neobsahuje žiadne umelé konzervanty, ale napriek tomu vďaka obsahu kvalitného oleja a správnemu skladovaniu vydrží až 14 dní krásne mäkký, kedykoľvek pripravený poslúžiť tvojej kuchárskej kreativite.
Ingrediencie
Celozrnná pšeničná múka 54 %, voda, pšeničný kvások (pšeničná múka, voda), olivový olej 3 %, soľ, pivovarské kvasnice, sladová pšeničná múka, pšeničný lepok.
Ošetrené etyl‑alkoholom.
Upozornenie pre alergikov: Alergény sú zvýraznené tučným písmom v zložení produktu. Môže obsahovať stopy sójových bôbov a horčice.
Kalorické tabuľky
|
100 g |
Energetická hodnota |
1077 kJ / 255 kcal |
Tuky |
4,1 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny |
0,7 g |
Sacharidy |
44 g |
- z toho cukry |
6,5 g |
Vláknina |
5,1 g |
Bielkoviny |
8 g |
Soľ |
1,34 g |
- Celozrnný toastový chlieb s olivovým olejom.
- Skladujte pri izbovej teplote, chráňte pred priamym slnečným svetlom.
- Po otvorení dobre uzavrite a skladujte v chladničke maximálne po dobu 4 - 5 dní.
- Rýchle zmeny teplôt môžu skrátiť trvanlivosť produktu.
Poznámka k ošetreniu alkoholom:
- Etyl‑alkohol nepatrí medzi ingrediencie v samotnom chlebe.
- Etyl‑alkohol je externý agent (na povrchu alebo v obale) brániaci bujneniu baktérií a plesní. Súčasne predlžuje trvanlivosť produktu.
- V momente konzumácie v produkte nezostáva žiadny alkohol – úplne sa odparí.
- Táto metóda je bezpečná, schválená EÚ a FDA a vhodná pre všetkých spotrebiteľov, vrátane detí a tých, ktorí sa alkoholu vyhýbajú.