Pšeničná múka hladká T1050 DEMETER 1kg BIOBAUERN
Kód: 635633Podrobný popis
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť.
Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, takže hotový výsledok bude hutnejší.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Lepkové múky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.1 kg |
| EAN: | 4045178006191 |
| Členstvo v združení: | DEMETER |
| Laktóza: | NIE |
| Lepok: | ÁNO |
| Mliečny proteín: | NIE |
| Ostatné obilniny obsahujúce lepok: | môže obsahovať stopové množstvo |
| Sója: | NIE |
| Vegan: | ÁNO |
| Vegetarian: | ÁNO |
| Obsah: | 1000.0 |
| Prísady: | PŠENIČNÁ MÚKA v demeter kvalite. Môže obsahovať stopy SÓJE, HORČICE a LUPINY. |
| Energie v [kJ]: | 1441 |
| Energie v [kcal]: | 347 |
| Tuk [g]: | 1,8 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 0,3 |
| Sacharidy [g]: | 68 |
| Z toho cukor [g]: | 0,7 |
| Vláknina [g]: | 5,5 |
| Bielkoviny [g]: | 12.0 |
| Soľ [g]: | 0.01 |
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
| Skladovanie a použitie: | Skladujte na chladnom a suchom mieste. Dátum minimálnej trvanlivosti je uvedený na obale. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár