Šošovica červená BIO 500g BIO COMPANY

Podrobný popis

Je bohatá na obsah bielkovín a veľmi jednoducho stráviteľná. Tým z vás, ktorí sa šošovici bránia preto, že ich nebaví čakať, až sa namočí, je dobré zdôrazniť, že jej červená varianta sa nenamáča a jej príprava vám teda nezaberie žiadny čas navyše. Jej možná veľmi prekvapivou vlastnosťou je tá, že varením mení svoju farbu na tmavo žltú. Na jej skvelých vlastnostiach to však nič nemení. Je zdrojom kyseliny listovej, železa, fosforu, zinku, vitamínu B6 i už spomínané vlákniny. Čo iste veľmi ocenia nielen tehotné a dojčiace matky je to, že nekvasí a práve preto nenadúva a v neposlednom rade si ju vďaka svojej jemne sladkej chuti obľúbili tiež deti.

Nie je vhodná na klíčenie.