Ovsené vločky celozrnné na kašu DEMETER 425g SPIELBERGER

Podrobný popis

Kaša sa jedáva v rôznych variáciách v mnohých krajinách a kultúrach. Kaša pôvodne pochádza zo Škótska. V drsnej Vysočine bola ohrievacia kaša to pravé na raňajky a v robotníckych rodinách sa podávala aj ako sýta na obed či večeru. Do samotnej kaše bolo zvykom pridať len štipku soli – nič iné. Ovos sa uvaril vo vode a miešal sa drevenou vareškou, takzvaným spurtom, kým nevznikla krémová kaša. Na stole bolo potom pripravené studené mlieko, smotana či cmar. Lyžica s kašou sa do nej dala podľa želania namáčať. Na rozdiel od anglických susedov si Škóti kašu nesladili – pre deti sa pridávalo len trochu hnedého cukru. Aj dnes sa v Škótsku obyčajne podáva ovsená kaša. Existujú aj samostatné ingrediencie na sladenie a rafináciu ako javorový sirup, smotana, džem, kompót, čerstvé ovocie alebo aj – naozaj škótska – nejaká whisky. Okrem sladkých variantov Škóti radi podávajú kašu aj výdatne. Vďaka širokej škále možností je tu niečo pre každý vkus. S našimi klasickými ovsenými vločkami si vychutnáte pravú, tradičnú kašu - bez prísad, sladidiel, príchutí a iných zbytočností. Ale naozaj chutné. Naša vybraná zmes veľkých listov, malých lístkov, jemných lístkov a jemne mletých ovsených vločiek vedie k krémovej, šťavnatej kaši - v súlade so škótskou tradíciou.