Parmezán BIO 150g OMA
Kód: 263878Podrobný popis
Staré príslovie hovorí: „Kanvica určuje, aký dobrý je syr“. To platí najmä pre ÖMA Parmigiano Reggiano DOP, pretože mimoriadne dlhá doba zrenia vyžaduje od prémiového produktu všetko. Medzi Apeninami a Pádmi sa umenie syra vyvinulo k dokonalosti vo svojej 800-ročnej histórii a práve vďaka tomu je originál taký jedinečný. Parmigiano Reggiano bolo ocenené pečaťou DOP (Denominazione d'Origine Protetta) - známou tiež ako chránené označenie pôvodu - ktorá jasne určuje, kde sa má výroba, spracovanie a ako musí výroba tejto špeciality uskutočňovať.Dodatočné parametre
| Kategória: | Syry |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.156 kg |
| Laktóza: | NIE |
| Lepok: | NIE |
| Sója: | NIE |
| Vegan: | NIE |
| Vegetarian: | NIE |
| Obsah: | 150.0 |
| Prísady: | KRAVSKÉ MLIEKO *, kamenná soľ, teľacie syridlo |
| Energie v [kJ]: | 1671 |
| Energie v [kcal]: | 402 |
| Tuk [g]: | 30 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 20 |
| Sacharidy [g]: | 0,1 |
| Z toho cukor [g]: | 0.1 |
| Bielkoviny [g]: | 32 |
| Soľ [g]: | 1,6 |
| Pšenica: | NIE |
| Pšenica Khorasan: | NIE |
| Špalda: | NIE |
| Raž: | NIE |
| Jačmeň: | NIE |
| Ovos: | NIE |
| Kôrovce: | NIE |
| Vajcia: | NIE |
| Ryby: | NIE |
| Arašidy: | NIE |
| Orechy: | NIE |
| Mandle: | NIE |
| Lieskové orechy: | NIE |
| Vlašské orechy: | NIE |
| Kešu oriešky: | NIE |
| Pekanové orechy: | NIE |
| Para orechy: | NIE |
| Pistácie: | NIE |
| Makadamiové orechy: | NIE |
| Zeler: | NIE |
| Horčica: | NIE |
| Sezam: | NIE |
| Siričitan: | NIE |
| Lupin: | NIE |
| Mäkkýše: | NIE |
| Fruktóza: | NIE |
| Glutamát: | NIE |
| Kvasinky: | NIE |
| Kuracie mäso: | NIE |
| Kakao: | NIE |
| Koriander: | NIE |
| Kukurica: | NIE |
| Hovädzie mäso: | NIE |
| Bravčové mäso: | NIE |
| Vanilín: | NIE |
| Škorica: | NIE |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Skladovanie a použitie: | Pred konzumáciou asi 1 hodinu pri izbovej teplote. Najlepšie sú uložené v hornej časti chladničky pri teplote asi 8 - 12 ° C. |
| Príprava: | S cestovinami, rizotom, na šalátové alebo zeleninové jedlá, atď. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár