Rasca čierna (Čerňucha) BIO 50 g SONNENTOR
Kód: 14952Podrobný popis
V Turecku a orientálnej kuchyni patria semienka černušky (čiernej rasce) bezpodmienečne na chleba a slané pečivo. Pomleté s rascou a koriandrom sa výborne hodia na omelety. Čierna rasca hrá dôležitú úlohu v indickej kuchyni, je nenahraditeľná v kuracích pokrmoch a vegetariánskych jedlách (ako pilaws, curry a kormas). Opražené semienka sú veľmi dobré v šalátoch a omáčkach.
TIP: pre zintenzívnenie chuti sa odporúča čiernu rascu pred použitím opražiť.
Zloženie: plod rasce čiernej
Dodatočné parametre
| Kategória: | Koreniny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár